L'Osteria Teramare offre a Forte dei Marmi piatti tipici della cucina toscana, preparati solo con le migliori materie prime provenienti da aziende agricole del territorio e da tre diversi pescatori di fiducia. Pasta fresca e dolci fatti in casa. Tra le specialità a disposizione trovate :
- le migliori selezioni di salumi e formaggi;
- primi piatti tipici: tordelli versiliesi, spaghettino con vongole veraci, tagliolino all'astice fresco, risotto allo champagne;
- secondi piatti: frittura di pesce, bistecca fiorentina, filetto di manzo al tartufo, pescato del giorno della zona, baccalà al forno;
- dessert della casa, tiramisù, crostatina ai frutti di bosco, semifreddo agli agrumi.